मधुबनी का प्रसिद्ध मखाना अब पहुंचेगा घर-घर, डाकघरों से बिक्री का हुआ शुभारंभ
पटना (जागता हिंदुस्तान) गुरुवार से मखाना के भिन्न उत्पादों की बिक्री का शुभारंभ अनिल कुमार, चीफ पोस्टमास्टर जनरल, बिहार सर्किल के द्वारा किया गया। बिहार के मिथिला के मखाना की मांग देखते बिहार डाक परिमंडल ने बिहार प्रदेश के चुनिन्दा डाकघरों के माध्यम से मखाना उपलब्ध करने का निर्णय लिया है, जिसके तहत बिहार डाक परिमंडल एवं मिथला नेचुरल्स, मधुबनी के बीच समझौता किया गया है।
चीफ पोस्टमास्टर जनरल, बिहार सर्किल ने बताया की मखाना को फॉक्स नट या कमल का बीज भी कहा जाता है। प्राचीन काल से मखाना को पर्यों में उपवास के समय खाया जाता है। मखाना से मिठाई, नमकीन और खीर भी बनाए जाते हैं। मखाना पौष्टिकता से भरपूर होता है, क्योंकि इसमें मैग्नेशियम, पोटाशियम, फाइबर, आयरन, जिंक आदि भरपूर मात्रा में होते हैं। इसे आर्गेनिक हर्बल भी कहते हैं, क्योकि यह बिना किसी रासायनिक खाद या कीटनाशक के उपयोग से उगाया जाता है।
सभी प्रकार के मखाना प्रोडक्ट्स जैसे मखाना खीर, मखाना इंस्टेंट मिल्क शेक फूल मखाना, मखाना लाबा इत्यादि, अंकित मूल्य से 10% की भारी छूट के साथ चुनिदा डाकघरों में उपलब्ध कराए जा रहे हैं। ये सारे प्रोडक्ट्स अब आप चुनिंदा डाकघरों से खरीद सकते हैं , साथ ही आप घर बैठे डाकिया के माध्यम से भी मंगवासकते है।
इस अवसर पर सचिदानन्द प्रसाद,जी०एम० (फाइनेंस), अनिल कुमार, पोस्टमास्टर जनरल, पूर्वी प्रक्षेत्र, भागलपुर, पंकज कुमार मिश्र, निदेशक डाक सेवाएं (मुख्यालय), बिहार परिमंडल, पटना, पवन कुमार, निदेशक पूर्वी प्रक्षेत्र, भागलपुर, हम्माद जाफर, सतर्कता अधिकारी, बिहार परिमंडल, पटना, रासबिहारी राम, मुख्य डाकपाल, पटना जी०पी०ओ०, सत्य रंजन, सहायक निदेशक (बी०डी०) बिहार परिमंडल, पटना एवं मिथिला नेचुरल्स के मैनेजिंग डायरेक्टर मनीष आनंद एवं अन्य अधिकारी/कर्मचारी उपस्थित रहे।